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牛蒡

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天然保健食品「牛蒡」!降血
壓、降膽固醇、控糖、抗癌、美容

牛蒡膳食纖維高,可促進腸胃蠕動、減少
便祕,並能延缓血糖上升速度,維持血糖恆定。而其中
最豐富的菊糖為水溶性膳食纖維,除了可以幫助腸道益
菌生長,維持腸道健康;也可以減少膽固醇吸收、降低
體內血膽固醇濃度。
除此之外,牛勞具有良好排鈉功效,可以幫助降低血
壓,而牛势的「皂素」,具有強大抗氧化能力,能排除
讓肌膚老化的自由基,可以抑制斑點形成、延緩肌膚老
化速度,有養顏美容之效。
 

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